Reikės:
125 g sviesto (margarino)
270 g miltų
1 trynys
150 g grietines
3 kiaušiniai
1 kg svogunų
pipirų
žalumynų
žiupsnelis druskos
2 šaukstai vandens
Gaminame:
Sviestą suminkyti su 250g miltų, tryniu, vandeniu ir druska. Tešlą uždengti ir padėti šaltai 1val. Svogunus supjaustyti pusžiedžiais ir apkepti su aliejumi. Paskaninti druska, pipirais, muskato riešutu, įmaišyti likusius miltus, grietinę ir trumpai patroškinti. Atvėsinti. Suplakti ir įmaisyti kiaušinius. Tešlą plonai iškočioti, sudėti į formą, užlenkiant kraštus. Į vidų sukrėsti svogunų masę. Kepti apie 35 min.
125 g sviesto (margarino)
270 g miltų
1 trynys
150 g grietines
3 kiaušiniai
1 kg svogunų
pipirų
žalumynų
žiupsnelis druskos
2 šaukstai vandens
Gaminame:
Sviestą suminkyti su 250g miltų, tryniu, vandeniu ir druska. Tešlą uždengti ir padėti šaltai 1val. Svogunus supjaustyti pusžiedžiais ir apkepti su aliejumi. Paskaninti druska, pipirais, muskato riešutu, įmaišyti likusius miltus, grietinę ir trumpai patroškinti. Atvėsinti. Suplakti ir įmaisyti kiaušinius. Tešlą plonai iškočioti, sudėti į formą, užlenkiant kraštus. Į vidų sukrėsti svogunų masę. Kepti apie 35 min.
Komentarai
Rašyti komentarą